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1000 e più ricette di pesce, molluschi e crostacei

di mare, laguna e acqua dolce

di AA.VV.

320 pagine ISBN: 978887611376
Anno di pubblicazione: 2006

Il tesoro del mare; gli antipasti: fantasia di colori, la gioia del mare; pastasciutte, risotti e zuppe: il calore del mare; pesce in tegame e al forno: il sapore del mare; alla griglia: l'avventura del mare. Un libro «delizioso», con più di 400 ricette, illustrato con dolcezza, calore e raffinata eleganza. Un prezioso gioiello da usare o regalare, per trovare poesia, profumi, colori e sapori nei gesti di tutti i giorni.

Lo trovi in: LIBRI > GASTRONOMIA


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