Il Mare International Bookshop

Carrello

Il tuo carrello è vuoto

facebook
Facciamo amicizia?

7 giorni

Artusi

la scienze in cucina e l'arte di mangiar bene

di Artusi Pellegrino

668 pagine ISBN: 978880981713
Anno di pubblicazione: 2015

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Arricchiscono questa elegante versione, tutta da regalare, numerose illustrazioni a colori e in bianco e nero.

Lo trovi in: LIBRI > GASTRONOMIA


Sharing



Se hai scelto questo articolo allora sei interessato anche a:

Acciuga regina
Acciuga regina

Marchese Salvatore

Aggiungi al carrello

euro 17.50

48 ore
Cucina di Ponza
Cucina di Ponza

Mazzella Silverio, Di Meglio Pina, Mazzella Gennaro

Aggiungi al carrello

euro 15.00

48 ore
Scampi e gamberi
Scampi e gamberi

Ricci Alessandro, Boccaccio Mauro, Lingua Paolo, Rissetto Stefano

Aggiungi al carrello

euro 7.90

48 ore


patente nautica
Manutenzione della barca
carte nautiche
Istituto idrografico della marina carte nautiche
Carte nautiche ammiragliato britannico
Shom carte nautiche
Imray carte nautiche
-
il marinaio e il monaco
-
marineria dell'elba vanagolli