+39 3476141118Cucina di nanne Chica
cento ricette di mare
Cucina di nanne Chica
cento ricette di mare
Bertolini Vettori Federiga, Betti Rosanna
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Nanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del centro di Pisa. Cuoca non professionale, ma espertissima, ha raccolto negli anni alcune decine di ricette di mare che permettono di imbandire un vero pranzo all’italiana, ma anche di allietare la tavola con una semplice pietanza. I suoi clienti sanno che insieme al pesce possono portarsi a casa anche dei preziosi suggerimenti.
Ean / Isbn
978884673545
Pagine
88
Data pubblicazione
04/11/2012
