+39 3476141118Er mejo della cucina romana
storia, tradizioni e ricette della gastronomia capitolina
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Storia, tradizioni e ricette della gastronomia capitolina. Non il soiito libro di ricette, ma un vero e proprio viaggio nella tradizione culinaria di Roma, per scoprire in ogni piatto i sapori che provengono dalle lontane origine latine al gusto popolare della campagna romana, dalle sontuose pietanze di principi e cardinaliai piatti robusti e semplici delle trattorie.
