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Merluzzo
storia del pesce che ha cambiato il mondodi Kurlansky Mark
452 pagine ISBN: 978880446437
Anno di pubblicazione: 2001
Da secoli al centro del commercio internazionale su scala planetaria, per il merluzzo si sono combattute guerre, conclusi trattati di pace, scoperte terre sconosciute. Dai Vichinghi ai Baschi, dalla Scandinavia all´Africa all´Islanda, l´appassionante storia del pesce che ha cambiato il mondo.
Lo trovi in: LIBRI > STORIA CONTEMPORANEA
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