Pesce facile

pesce da porzione e a tranci 100 ricette

Pesce facile

pesce da porzione e a tranci 100 ricette

Piazzesi Paolo


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Una collana di manuali per mettere tutti, anche i meno esperti, in grado di cucinare senza problemi, variare il menu, arricchire la tavola. Ma soprattutto mangiare con piacere e fantasia, senza perdere di vista la salute. Una irresistibile galleria di ricette, ideali per ogni occasione, a base di pesce, molluschi e crostacei. Per l'invito elegante, protagonista è lo squisito pesce bianco mediterraneo con branzini, pagelli, orate, spigole, dentici, triglie, saraghi e mormore: il meglio della nostra cucina e della gastronomia di tutto il mondo.
Ean / Isbn
978884762166
Pagine
124
Data pubblicazione
01/11/2007