Articolo esaurito.

euro 6.90
Contattaci per la ricerca del prodotto

96 pagine ISBN: 978887906661
Anno di pubblicazione: 2008

Pesci, crostacei e molluschi sono protagonisti di questo elegante volume illustrato. Tante ricette classiche e originali per antipasti, primi e secondi: dalla fantasia di pesce crudo alla zuppettina di moscardini, dal branzino con animelle alle crocchette di pesce. Un libro con indispensabili consigli, dalle preparazioni di base come il fumetto e la crema di crostacei agli abbinamenti vino-pesce, per stupire anche i vostri ospiti più esigenti.

Lo trovi in: LIBRI > GASTRONOMIA

Iscriviti alla newsletter