Pesci molluschi crostacei nel vernacolo veneziano

Pesci molluschi crostacei nel vernacolo veneziano

Ninni Emilio


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Ristampa anastatica del prezioso vocabolarietto pubblicato a Venezia nel 1920 ad opera del conte Emilio Ninni. Un’utile guida per chi debba orientarsi a scopo gastronomico oltre che linguistico nel variegato e affollato mondo della fauna ittica.
Autore
Ean / Isbn
978888706171
Pagine
60
Data pubblicazione
04/11/1999